Chez Ptit Gars

Articles les plus récents

• Creme mousseline au chocolat

  6 mai 2016, par Pti Gars

  Ingrédient :
  100 g de sucre 40 g de poudre à crème 1 jaunes d’oeufs 1 gousse de vanille 500 ml litre de lait 150 gr de chocolat noir de qualité finement râpé 270 gr de beurre à température ambiante
  Recette :
  Porter le lait à ébullition.
  Pendant ce temps, fouetter ensemble l’oeuf, les jaunes et les sucres jusqu’à léger blanchiment puis intégrer la poudre à crème.
  Verser sur cette préparation un tiers voire la moitié du lait chaud en mélangeant puis reverser le tout dans la casserole contenant le reste (...)

• Craquelin pour les choux

  6 mai 2016, par Pti Gars

  Ingrédent 100 g de beurre mou 125 g de sucre semoule 125 g de farine
  Recette :
  Réunir les trois ingrédients dans un cul de poule et pétrir rapidement ( le beurre ne doit pas fondre ) jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  A l’aide du rouleau, étaler le craquelin sur une épaisseur de 2 mm maximum entre deux feuilles de papier sulfurisé puis faire glisser le tout sur une plaque ou un plateau et réserver au congélateur pendant 15 à 20 (...)

• Accès au site sans www et avec www

  5 novembre 2013, par Pti Gars

  La plupart des hébergeurs permettent d’accéder à un site par l’adresse http://www.mon_site.com/ aussi bien que par http://mon_site.com/. Ceci crée un « duplicate content » qui est défavorable au référencement.
  Il est donc souhaitable de choisir d’utiliser toujours la même forme d’adresses, soit avec www, soit sans www. Pour une bonne gestion de la redirection par les moteurs de recherche, optez pour la redirection permanente ou redirection 301. Sur les serveurs Apache, il est possible de gérer cela au (...)

• PirateBox

  7 octobre 2013, par Pti Gars

  étape 10 reboot Le connecter en filaire sur le réseaux local mettre une IP fixe sur sont PC dans la meme plage que le routeur étape 6 on se connecte en ssh, le mot de passe est celui défni
  commande utile arret piratebox : /etc/init.d/piratebox stop
  192.168.0.66 Voici la marche à suivre pour créer votre piratebox :
  Les étapes marquées en commentaires correspondent à celles qui sont écrites ci-dessous.
  Préalablement vous devez positionner le bouton se trouvant sur la tranche du routeur en mode (...)

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  Vi Antisèche

  2 septembre 2013, par Pti Gars

  Modes
  Vi a deux modes : le mode d’insertion le mode de commande. L’éditeur commence en mode de commande, qui permet le mouvement du curseur, la suppression du texte et le coller. Le mode d’insertion commence en entrant dans une insertion ou une commande de changement. [ESC] retourne l’éditeur en mode commande (où vous pouvez quitter, par exemple en tapant :q !). La plupart des commandes s’exécutent dès que vous les tapez, sauf pour les commandes de « colon », qui s’exécutent lorsque vous appuyez sur (...)

• installation vsftpd

  20 juillet 2013, par Pti Gars

  vsFTPd (pour Very Secure FTP Daemon) s’annonce lui-même comme étant "probablement le plus sur et le plus rapide des serveurs FTP pour systèmes Unix".
  La configuration portera essentiellement sur deux usages :
  utilisation du FTP avec des utilisateurs virtuels qui peuvent uploader
  1 – Installer vsFTPd
  # apt-get install vsftpd
  2 - configuration
  Le but ici est d’utiliser le serveur FTP uniquement avec des utilisateurs virtuels, et non avec les utilisateurs locaux du système Unix.
  La (...)

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  Un terminal tout en couleur

  9 mai 2013, par Pti Gars

  Utiliser des couleurs et du formatage de texte dans son terminal linux, c’est possible ! Il suffit d’utiliser les séquences d’échappement ANSI.

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  changer les droits des fichiers

  26 novembre 2012, par Pti Gars

  Les propriétaires
  Par la propriété d’un fichier, on désigne à quel utilisateur appartient le fichier, qui le possède. À partir de cette possession (ou non), il sera ensuite possible de définir des permissions d’accès sur le fichier.
  La possession d’un fichier se définit sur trois catégories : l’utilisateur propriétaire du fichier (u).La plupart du temps, il s’agit du créateur du fichier. (Prenez note qu’un fichier créé par une commande exécutée à l’aide de sudo appartiendra à l’utilisateur root ; vous (...)

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  Esclave nut

  17 septembre 2012, par Pti Gars

  Déployer NUT en esclave sur un serveur Ubuntu
  1. Installer nut apt-get install nut
  2. Éditer le fichier /etc/nut/nut.conf et ajouter : MODE=netclient
  3. Editer le fichier /etc/nut/upsmon.conf et ajouter et compléter cette ligne : MONITOR MyUpsName@HostIpAddress 1 MyUsername MyPass slave
  4. Démarrer le service : service nut start
  Vérifier les opération : upsc MyUpsName@HostIpAddress
  Toute la doc sur nut : (...)

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  Un peu de couleur dans vi (vim)

  15 septembre 2012, par Pti Gars

  Toujours dans une quête de rendre la console (et mes connexions ssh) plus fun facile à lire, on peut utiliser vim - Vi IMproved - enhanced vi editor apt-get install vim
  Puis dans le fichier /etc/vim/vimrc décommenter les lignes : syntax on
  set background=dark
  ou pour un fond clair : set background=light

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